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索 引 号: 11330200MB0U2611XW/2020-15166 组配分类: 食品药品安全
发布机构: 市场监管分局 成文日期: 2020-09-14
文号:

市场监管分局三举措强化网络餐饮监管

今年以来,市场监管分局以网络订餐监管为切入点,强化监管措施,切实守牢食品安全底线,守护人民群众舌尖上的安全。

一是加强普法宣传,落实主体责任。利用食品安全宣传周、食品安全管理员培训等多种形式和载体,宣传普及《食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,组织订餐平台和相关单位进行集体约谈,签订食品安全承诺书。共发放宣传资料200余份,签订承诺书70余份。

二是加强巡查,严查违法行为。强化入网餐饮单位日常巡查,严格规范网络订餐经营行为,对经营资质、卫生管理制度、餐具饮具清洗消毒制度及从业人员健康证明情况等方面进行检查,发放整改整改意见书20余份,现均已整改完毕。

三是凝聚共识,推动网页版共治。结合文明城市创建,加大宣传引导力度,让广大食品经营者积极参与到文明创建活动中来,引导消费者“寻找笑脸就餐”;邀请热心群众参与“你点我检”网络餐饮专项抽检,快速检测入网餐饮单位米油、蔬菜、水果、熟肉制品等20批次。

 

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