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索 引 号: 11330200MB0U2611XW/2020-14841 组配分类: 食品药品安全
发布机构: 市场监管分局 成文日期: 2020-08-24
文号:

市场监管分局开展冷链食品生产加工企业专项检查

  今年以来,为进一步加强冷链食品生产环节安全,市场监管分局积极部署开展冷链食品生产加工企业专项检查。一方面加强排摸,掌握辖区禽畜肉、水产品等冷链食品生产企业经营状况,无进口畜肉类使用情况。另一方面加强监管。对冷链食品生产企业的台账、原材料进货索证索票、从业人员健康管理等重点环节开展不定期飞行检查。下一步,市场监管分局将进一步压实企业主体责任,守好食品安全底线。


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